Uttrycket "släppa ut på marknaden" innebär enligt miljöbalken att tillhandahålla eller göra en produkt tillgänglig för någon annan, t.ex. genom försäljning. För att en produkt ska få släppas ut på marknaden krävs att den har ett marknadsgodkännande, ett beslut som fattas gemensamt av EU:s medlemsstater. Tillståndet gäller sedan inom hela EU. Det finns två olika sätt att få tillstånd för utsläppande på marknaden av GMO. Ansökan kan lämnas in och hanteras antingen genom direktiv 2001/18/EG eller genom EG-förordning 1829/2003.Ett tillstånd för utsläppande på marknaden lämnas om organismerna inte bedöms utgöra någon risk för människors hälsa eller miljön. Krav ställs på att det finns en övervakningsplan och att produkterna ska märkas som genetiskt modifierade.
Sverige har alltid rätt att delta i bedömningen av varje ansökan om utsläppande på marknaden som lämnas in i EU.
Följande myndigheter har tillsynsansvar för utsläppande av GMO på marknaden:
- Fiskeriverket för produkter som innehåller eller består av genetiskt modifierade vattenlevande organismer.
- Kemikalieinspektionen för produkter som innehåller eller består av genetiskt modifierade mikroorganismer, nematoder, spindeldjur och insekter.
- Livsmedelsverket för livsmedel som innehåller eller består av genetiskt modifierade organismer.
- Läkemedelsverket för läkemedel som innehåller eller består av genetiskt modifierade organismer.
- Skogsstyrelsen för genetiskt modifierade skogsträd avsedda för virkesproduktion.
- Jordbruksverket för foder som innehåller eller består av genetiskt modifierade organismer, samt övriga produkter som innehåller eller består av genetiskt modifierade organismer.
